Apa manfaat menggunakan gabus dalam anggur?

2022-09-16

Ada banyak jenis bentuk penyegelan untuk botol anggur, tetapi botol anggur pada dasarnya disegel dengan gabus, terutama untuk anggur kelas atas.

Manfaat menggunakan gabus dalam anggur Apa manfaat menggunakan gabus dalam anggur?

1. 100% alami: Gabus alami dapat diregenerasi atau didaur ulang, ini adalah produk 100% alami dan berkelanjutan.

2. Hidup berdampingan dengan alam: produsen gabus tidak menebang pohon untuk menghasilkan gabus. Faktanya, pohon ek gabus dapat dikupas kulitnya setelah berumur 25 tahun, setiap sembilan tahun.

3. Tanpa limbah: hampir semua kulit kayu digunakan untuk memproduksi gabus. Sisa gabus dihancurkan menjadi pelet selama proses produksi, yang kemudian digunakan untuk menghasilkan lebih banyak produk gabus. Bahkan partikel halus bubuk gabus dikumpulkan sebagai bahan bakar, yang digunakan untuk memanaskan boiler pabrik.

4. Penurunan emisi gas rumah kaca: Menurut laporan analisis PricewaterhouseCoopers pada tahun 2008, total emisi karbon dioksida dalam proses produksi sumbat botol menggunakan bahan lain adalah 24 kali lipat dari gabus.

5. Lingkungan tak tertandingi: Singkatnya, studi ini menemukan bahwa dampak lingkungan dari berbagai bahan kemasan sepanjang siklus hidup mereka dibandingkan selama produksi dan pembuangan. Dibandingkan dengan sumbat gabus, gabus yang diproduksi secara industri berkinerja buruk dalam berbagai aspek, termasuk konsumsi energi yang tidak dapat diperbarui, emisi gas rumah kaca, pengasaman atmosfer, pembentukan oksidan fotokimia atmosfer, dan limbah padat.

6. Melawan pemanasan global: Kayu alami dapat membantu mencegah pemanasan global, dan hutan ek gabus dapat menyerap 14 juta ton karbon dioksida setiap tahun.

7. Secara aktif melindungi ekosistem yang rapuh: Ada 24 spesies reptil dan amfibi, lebih dari 160 spesies burung dan 37 spesies mamalia di hutan ek gabus, beberapa di antaranya adalah spesies yang terancam punah. Ada sekitar 135 spesies tanaman per seribu meter persegi hutan ek gabus, yang sebagian besar dapat digunakan untuk rempah-rempah, memasak atau obat-obatan.

8. Membuat rasanya lebih lembut: Membuat anggur "bernapas" dan matang secara alami merupakan faktor penting untuk memastikan rasa anggur. Hanya dengan cara ini keadaan anggur terbaik dapat dicicipi, yang juga merupakan efek ideal yang ingin dicapai oleh pembuat anggur. Gabus memungkinkan sejumlah kecil oksigen untuk menembus ke dalam botol, memberikan keseimbangan sempurna untuk pematangan anggur secara bertahap. Ada dua ekstrem di sisi penghenti produksi industri. Sumbat plastik akan memungkinkan terlalu banyak udara masuk ke dalam botol, menyebabkan reaksi oksidasi. Sebaliknya, tutup ulir menutup botol sepenuhnya dan oksigen tidak dapat masuk ke dalam botol, yang mengakibatkan hilangnya aroma/rasa.

9. Bahan kemasan alami alami: gabus adalah bahan kemasan alami. Elastisitas alami Cork, ketahanan terhadap penetrasi, ketahanan air, serta sifat isolasi dan ringan menjadikannya bahan kemasan anggur yang sempurna untuk menjaga anggur tetap tertutup untuk waktu yang lama. Pada tahun 1680, seorang biarawan Prancis bernama Dom Pierre Pérignon mencoba menemukan cara baru untuk menyegel sebotol anggur bersoda alih-alih menggunakan sumbat kayu yang dibungkus serat rami. Akhirnya, dia berhasil menggunakan sumbat gabus. Sejak itu, anggur dan sampanye terbaik mengandalkan sumbat gabus alami, membuat anggur berkualitas dan gabus tidak bisa dibedakan.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy